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竹节虾怎么做好吃新上映_冷冻虾的10种做法(2024年12月抢先看)

内容来源：方新你好影院所属栏目：导读更新日期：2024-12-06

竹节虾怎么做好吃

超美味虾类推荐，海鲜控必看！家人们，是不是每次想到虾就流口水呀？𐟤䦈‘今天就来给大家种种草，分享几款超级好吃的虾的种类！都是我亲自品尝过的，绝对不吹牛哦～ 𐟦皮皮虾：鲜美无比口感：肉质鲜美，口感十足，每一口都能感受到海鲜的醇厚味道。烹饪方式：清蒸、生腌、烧烤、椒盐，怎么做都好吃！我最爱清蒸，保留原汁原味，简直美味极了𐟍䣀‚ 营养价值：富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体虚弱的人有很好的滋补作用。购买建议：选择新鲜度高的皮皮虾，避免选择颜色灰黄、无光泽的死虾。 𐟦黑虎虾：虾中之王口感：肉质细嫩，带有嚼劲，吃起来非常过瘾。烹饪方式：炒制、炖煮皆可，简单烹饪就能发挥出它的美味。营养价值：蛋白质含量超高，还富含矿物质和维生素，对身体健康大有裨益。购买建议：以个头大为美，选择身体富光泽、带有铁锈色纹理的黑虎虾为佳。 𐟦竹节虾：海虾之王口感：肉质肥美细嫩，有嚼劲，吃起来满口都是虾肉的味道。烹饪方式：清蒸、炒制等皆可，简单烹饪就能展现出它的美味。营养价值：富含蛋白质、钾、碘、镁等矿物质和维生素，营养价值高。购买建议：选择栖身于深水区的竹节虾为佳，其肉质更为紧实有弹性。在寻找好吃的虾的种类时，我可是费了不少心思呢𐟒ᣀ‚皮皮虾、黑虎虾和竹节虾都是我的心头好，各有各的美味和营养价值。如果让我推荐一款的话，我会倾向于竹节虾哦！它不仅肉质肥美细嫩，还有嚼劲，简直是海鲜控的福音啊！大家有机会一定要尝尝看哦～𐟦𐟒•

竹节虾美味推荐，Q弹鲜嫩超满足！姐妹们，今天来聊聊哪种虾好吃到值得推荐吧！𐟤䠤𝜤𘺤𘀤𘪦𕷩𒜧‹‚热分子，我可是尝遍了各种美味虾肴。接下来，就给大家分享一下那些让我欲罢不能的虾虾们吧！ 𐟦 皮皮虾——滑嫩香甜，虾中爱马仕口感：皮皮虾的肉质超级细腻，一口咬下去，就能感受到那种自然的香甜，真的是让人欲罢不能！𐟘‹ 营养：而且，它的营养价值也超高，富含优质的不饱和脂肪酸、蛋白质，还有多种维生素和矿物质，真的是健康又美味。烹饪建议：无论是白灼还是红烧，都能轻松hold住它的美味。但是，记得要温柔一些哦，它可是个娇贵的小家伙呢！ 𐟦 竹节虾——肉质Q弹，海鲜中的极品口感：竹节虾的肉质真的是超级嫩啊！肉的弹性简直绝了，吃起来超级过瘾！𐟤銥䖨炯𜚥š„个头也特别大，握在手里肥嘟嘟的，看着就让人流口水。烹饪建议：清蒸、油焖、煎炸、水煮，怎么做都好吃到不行！但是，记得要保留它的鲜嫩口感哦！ 𐟦 黑虎虾——虾中香奈儿，美味又低脂口感：黑虎虾的肉质紧实有弹性，吃起来口感超级丰富！而且，它的虾青素含量超高，烹饪熟后颜色靓丽，真的是让人赏心悦目！𐟑€ 营养：黑虎虾还富含镁元素，对心脏有缓冲作用，真的是健康又美味的选择。烹饪建议：蒜蓉爆炒、清蒸、油焖…… 各种做法都能让它美味四溢！但是，记得要保留它的鲜美和低脂特性哦！说了这么多美味的虾肴，其实每款都有它独特的魅力和美味之处。但是，如果真的要选一款最值得推荐的虾虾的话，我可能会倾向于选择竹节虾哦！𐟦 它的肉质Q弹、口感鲜美、烹饪方式多样…… 真的是让人欲罢不能的美味佳肴！而且，它的营养价值也相当高呢！所以啦，如果你也想尝试一款新鲜美味的虾肴的话，不妨试试竹节虾吧！𐟘‰

𐟦竹节虾简易美味做法𐟍䊰Ÿ䔦ƒ𓧟婁“竹节虾怎么做好吃又简单吗？清蒸或白灼是绝佳选择！𐟑我们的竹节虾，有“虾中爱马仕”的美称，鲜甜可口，无需复杂烹饪。𐟒榔𖥈𐨙𞥐Ž流水化冻，下锅煮3-5分钟，捞出即可享用。𐟕𐯸别忘了适当放些葱姜料酒去腥哦！𐟍𝯸快来试试吧，高端食材也能简单做！

三款必尝鲜虾，选购不再纠结！姐妹们，是不是每次想选虾都纠结该买哪种呀？𐟤”我今天就来给大家种种草，分享几款常见的虾，都是我亲自品尝过的，绝对不吹牛哦～ 𐟦黑虎虾：虾中之王口感：肉质鲜美，口感紧实有弹性，吃起来超级满足𐟘‹。体态：个头大而饱满，威武霸气，看着就让人食欲大增。烹饪：白灼、清蒸、油焖大虾等等，怎么做都好吃，简直是虾中爱马仕。购买建议：适合喜欢大虾、追求品质的家人们，买它绝对不会错。 𐟦竹节虾：海虾皇后口感：肉质紧致有嚼劲，吃起来满口都是虾肉，超级过瘾𐟤䣀‚ 营养：富含蛋白质、维生素、钙、磷、钾等多种营养物质，营养价值超高。烹饪：清蒸、红烧、油焖等等，烹饪方式多样，任君选择。购买建议：适合喜欢口感紧实、追求营养的家人们，竹节虾绝对是你的不二之选。 𐟦皮皮虾：鲜嫩肥美口感：肉质鲜嫩多汁，口感甜脆爽滑，每一口都是美味𐟘。营养：富含蛋白质、维生素A和牛磺酸等多种微量元素，营养丰富。烹饪：清蒸、炒虾仁、煮汤等等，烹饪方式简单多样，都能保持其鲜嫩口感。购买建议：适合喜欢口感鲜嫩、追求美味的家人们，皮皮虾绝对不会让你失望。在挑选虾时，我可是个挑剔的人呢𐟑Œ。黑虎虾、竹节虾和皮皮虾都有其独特的魅力和美味，让我难以抉择。不过如果真的要选一款的话，我会倾向于黑虎虾。不为别的，就为它那威武霸气的体态和鲜美紧实的口感，真的是让人欲罢不能啊～大家有机会一定要尝尝看哦～

竹节虾 𐟦✨竹节虾可是虾界的“爱马仕”，一口下去，满满的鲜甜味道让人欲罢不能！每次看到市场上那些活蹦乱跳的竹节虾，就忍不住想要买几回家做一顿美味的海鲜大餐。今天就来聊聊竹节虾的那些事儿吧！ 𐟦竹节虾的独特口感竹节虾因其独特的地理优势和生长环境，肉质特别细腻脆嫩。吃进嘴里，虾肉肥美细嫩，有嚼劲，满口都是虾肉，真的是让人欲罢不能。它的肉质洁白，滋味鲜美，难怪被列入海产“八珍”之一。每次吃竹节虾，都感觉像是在享受大自然的馈赠，真的是一种极致的美味体验！ 𐟒ꧫ𙨊‚虾的营养价值和功效竹节虾不仅好吃，营养也非常丰富。它含有丰富的蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素。它的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，对保护心血管、减少血液中胆固醇含量、增强免疫力、促进生长发育等都有很好的功效。而且，竹节虾中的虾青素还具有抗氧化、抗衰老的作用。老年人、儿童、孕妇都可以适量食用，补充丰富的营养。吃竹节虾不仅美味，还非常健康哦！ 𐟍䧫𙨊‚虾的美味做法竹节虾的做法多种多样，可以蒜蓉清蒸、椒盐煎炒、烧烤等。今天给大家推荐的是蒜蓉清蒸竹节虾，简单又美味。 1. 竹节虾清洗干净，去肠线，用黄酒和胡椒粉腌制5-8分钟。 2. 绿豆粉丝在温水中浸泡一会儿，沥干后铺在盘中，淋上少许鱼露拌匀待用。 3. 将竹节虾平铺在粉丝上，再淋上少许鱼露入味。 4. 准备配料：蒜末一碗，剁椒和豆豉辣酱各半碗。热锅入油煸炒配料，均匀铺在竹节虾上面，加少许白糖和花椒油。 5. 隔水清蒸半小时即可出锅。每一只竹节虾在烹饪后都能保持其独特的鲜甜口感，简直是人间美味！你还可以试试其他做法，如清蒸、红烧或烤制，每一种都能带来不同的味觉体验。竹节虾真的是一种不可多得的美味海鲜，无论是口感、营养价值还是做法都让人爱不释手。如果你也喜欢竹节虾，欢迎在评论区分享你的做法和经验哦！期待和大家一起交流美食心得！𐟍䰟’쀀

蒜油面配大虾：意大利风味的美味碰撞 𐟍䰟今天正好赶上新鲜的大号竹节虾，决定用意大利面中的经典蒜油面来配它们。说到蒜油面，我可是有不少故事。早年在意大利的一个小馆子里，我问厨子怎么做才好吃，他一脸得意地说：“首先，你得是意大利人。”虽然有点搞笑，但蒜油面在意大利人心中的地位，确实像炸酱面在北京人心中一样，有着特殊的情怀。好在他也没藏着掖着，详细告诉了我他的升级版配方。所需配料大虾：足够大的虾，每人三到四个。意大利面：250克干的意大利面，至少配一整头到一头半大蒜，切成蒜片。另外准备三到四个完整的蒜瓣，带皮挤裂。泡椒：一两颗意大利产的泡椒（最佳）。欧芹：一把平叶欧芹（如果买不到，可以用普通欧芹）。柠檬：一个。制作步骤处理大虾先把大虾开背去肠泥，热锅少油干煎。翻面后加入带皮大蒜和初榨橄榄油，盐和黑胡椒调味，两面煎至有漂亮的焦痕。煎好后取出大虾，丢弃大蒜头，留下底油。熬蒜油关火稍冷却后开小火，加入所有蒜片开始熬蒜油。保持小火一致熬到蒜片微微发黄（切勿熬焦，会发苦），最后加入切碎的泡椒。煮意大利面这时候意大利面差不多煮完，捞出来放进锅里，记得带上一点点面汤水。撒入欧芹碎、盐、黑胡椒和柠檬汁调味，充分拌匀。组合把煎好的大虾和煮好的意大利面一起装盘。煎过大虾的油让这个意面多了一层虾的鲜香。最后配一个帕马羊奶酪火箭菜沙拉，清香解腻。这道蒜油面配大虾，真的是意式风味的完美结合。每一口都能感受到大海的鲜美和意大利面的独特风味。快试试吧！

澳门美食推荐｜醉江南菜式大集合！𐟍𒊦œ€近发现我竟然没写过几次醉江南的体验，真是该死！今天就来给大家介绍一下他们家的重磅菜色吧！必点菜色推荐花雕蟹 & 生腌虾 𐟦€ 这绝对是醉江南最有名的菜了！蟹的膏多到溢出，冰冰凉凉的感觉像沙冰一样。虽然都是生的，但已经经过臭氧杀菌，放心吃吧！生腌虾现在用的是竹节虾，味道甜酸爽口，特别开胃！不过比较寒的人还是要小心点哦。薰鲈鱼 𐟐Ÿ 有草鱼和鲈鱼两种选择，比较正宗的当然是草鱼啦，但我这种懒人还是选了肉多的鲈鱼，甜甜脆脆的，超好吃！咸蛋炸软壳蟹 𐟦€ 本以为是小小一盘，结果量超足！咸蛋黄永远都不会出错，又脆又香，简直让人停不下来。清汤鱼茸莲蓬 𐟌𘊨𖅧𚧥杻𑧚„一道菜！绵软的鱼肉加上青豆扮成莲蓬，竹笙包裹莲子做莲藕，清汤是鸡汤，鲜到不行！红烧肉 𐟍– 入口即溶，每次必点！而且有小份的，四件的，适合人少的时候尝鲜。不过小份没有卤蛋哦。鳗糊 𐟍š 这个不得了！滚油和蒜在一起香到不行，加上完全没有骨又不腥的鳗（本人平时怕腥不太吃鳗），马上点一碗白饭，还没试过的都给我冲！国窖1573烧乳鸽 𐟕Š️ 当面烧给你，真的超香！酒的香味完後融入鸽皮，喜欢浓香型的绝对不放過！不过个人觉得鸽子肉可以再实一点。茉莉花蒸土百合 𐟌𜊨🙧럧„𖦯”想象中好吃！放茉莉花上蒸煮后，土百合超级清香，口感粉粉的，还可以加入桂花糖吃，古色古香的味道。缤纷自制酒酿布丁 𐟍𛶥𚕩ƒ詃𝦘僚ᦻ᧚„酒酿，配上水果，清爽可口。大白兔豆腐花 𐟍œŸ的是用大白兔做的！黄豆味和小时候的大白兔奶糖交织在一起，我喜欢原味的，但仍有红豆、珍珠、花生的搭配，喜欢复杂口感的朋友可以自行加入。其他信息餐厅资料 𐟍… 店名：醉江南营业时间：12:00-15:00；18:00-23:00（周二公休）地址：澳门威尼斯人1楼1078号（北方馆对面）新变化 𐟎‰ 他们家面向公众的门口终于开了！不用再满21岁才能进了！家庭餐厅又增一家了！（晚餐时段，十岁以下儿童只限於私人包厢内用餐）赶紧去试试吧，每道菜都有它独特的风味，绝对不会让你失望！

广州这家米其林二星餐厅，千万别踩坑！说实话，我对这家餐厅的期待值本来挺高的。毕竟，他们在香港的铜锣湾店可是米其林一星，那可是我最爱的粤菜馆之一。结果，广州的分店却让我大跌眼镜，简直是难吃得让我怀疑人生。米其林在中国这几年真是越来越没底线了。菜品体验 𐟍𝯸 黑胡椒斯里兰卡肉蟹：这道菜在新加坡的大排档很常见，但这家餐厅的厨师推荐了。蟹倒是烧熟了，但服务员说要帮我们拆壳，结果用了二十分钟。等蟹再端上来时，已经凉了。所谓的拆壳，其实就是把蟹钳的壳拆了，其他壳还完好无损。蟹的调味非常清淡，只吃到了胡椒味，其他味道完全没尝出来。餐厅说这个蟹两斤多，但以我多年吃蟹的经验，这明显小了，只值一公斤多。要价1000多，真是坑爹。姜汁蒸曹白：冬季是曹白洄游产卵的季节，这种鱼产卵后更好吃。曹白鱼肉细腻，但小刺多，容易中招。类似吃刀鱼的感觉。而且曹白的鱼鳞大，容易吃得满口都是。其实曹白最好的做法是腌咸鱼，顶级梅香咸鱼就是用曹白做的。半条鱼400块，真是贵得离谱。鲜虾粉丝煲：这个煲里的虾和粉丝完全分家，没有主次之分。虾用的是罗氏虾而不是竹节虾，罗氏虾头大无味，而且没爆炒过。粉丝量多但似乎忘了放油，口感干巴巴，味如嚼蜡。而炒粉是最吃油的。整个煲的感觉就是粉丝和虾一起扔锅里，等虾熟了就上菜。摆盘非常丑，上菜时粉丝不见虾。终于把虾从锅底捞出来一看，一共五六只小虾，应该是我见过的最小的罗氏虾。400块，真是冤大头。其他菜品：烧鹅是我吃过的最干最瘦的烧鹅，鹅皮偏深色，感觉是用微波炉翻热的。如果要翻热烧鹅，至少要用烤箱，并加上烧鹅汁水。咸鱼鸡粒豆腐煲没有咸鱼；鱼香茄子煲里的茄子太干了，明显不会烧茄子。师傅似乎非常吝啬他的葱姜蒜油盐。这些家常菜，我肯定做得比他们好吃。其它体验 𐟍𖊊这家餐厅唯一的好处是我们要了一个包房，服务还不错。我点菜点多了，服务员把我叫住。当然，这样的菜品如果还点多了，不知道可否含着泪吃完。开瓶费100块，无论开多少瓶，应该是我见过的最便宜的开瓶费。不断地给我们倒茶倒酒，但从pinot到cabernet没有换杯。这些非重点，但聊以慰藉。总结 𐟓 除了服务，御宝轩的广州igs分店乏善可陈，从食材到厨艺到环境到酒单，几乎一无是处。请坚决避坑！

青岛海鲜之旅：大波龙的绝佳体验作为一个海鲜迷，我和男朋友在青岛朋友的推荐下来到了当地最有名的啤酒屋𐟍𚣀‚这家店的海鲜都是活的现做，种类繁多，包括皮皮虾、竹节虾、黑虎虾、帝王蟹、澳洲蓝龙、青蟹、大波龙等，应有尽有。我们最终选择了一只4斤重的大波龙𐟦ž，价格接近1200元。此外，我们还点了青岛炸酥肉、藤椒墨鱼和全家福水饺，每份价格大约100元，感觉并不贵。重点来了！我们选择了清蒸大波龙，上菜时我们都惊呆了。肉质饱满，鲜甜Q弹，一口居然包不住一个虾肉，特别大块！吃虾自由的感觉爽到我了𐟘„。藤椒墨鱼也非常好吃，藤椒味浓郁，能感受到墨鱼是刚从海底捞出来的，和我在内地吃的冻墨鱼𐟦‘完全不是一个口感。冷冻的墨鱼是脆脆的，像在吃科技，新鲜的墨鱼是绵软拉丝又有较劲，同时带一点点脆。真的满足了多层次的口感！青岛炸酥肉中规中矩，油太大了，和剩下几道菜比起来就显得非常一般。全家福水饺我也忘记是什么馅，只知道服务员极力推荐是非常名贵的馅儿，特色必吃。虽然是四个馅儿，但是我真的觉得都是一个味道，还不如在成都吃滴油水饺𐟥Ÿ！最后一人吃了一个就吃不了了，全部打包带走送给酒店的阿姨吃了。这波推荐总体来说还是很满意的，两个人吃得高高兴兴回酒店，下次去青岛还来这里。人均消费700➕，虽然有点小贵但是食材新鲜，味道好，偶尔吃一次真的非常值得！

花虾 𐟦今天来聊聊花虾，大家有没有吃过这种美味的海鲜呢？花虾可是虾类中的贵族，不仅颜值高，而且味道也是一级棒哦！ 𐟦花虾的基本特征花虾，也叫斑节虾、竹节虾，不同的地方有不同的叫法。它们主要栖息在海深10到40米的沙泥底，具有较强的潜沙特性。福建以南沿海地区是花虾的主要栖息地。花虾的外观非常美丽，身上有深浅相间的横向条纹，还有独特的花尾。煮熟后，白色的花纹更是显得格外诱人𐟘。花虾的肉质清爽嫩甜，非常有弹性。虽然它的外壳较硬，但不适合做椒盐，推荐刺身、白灼或蒜蓉开边蒸。这样处理能更好地保留它的鲜味。 𐟒𐨊𑨙𞧚„市场价值花虾在海鲜市场上可是非常受欢迎的品种，尤其是福建和广东的朋友。不同规格的花虾价格差异较大。个头越大越贵，大到四头一斤的已经算是稀有的美味了。小到几十头一斤的则更加常见。在福建闽南地区，花虾可是地方特色之一。当地的市场上可以看到各种大小的花虾，大到比你手掌还大，小到和超市的基围虾差不多。价格方面，特大的九节虾4只就重一斤，偏大的九节虾6-7只一斤重，较大的九节虾8-9只一斤重。价格随着个头越大越贵。 𐟍𔥦‚何烹饪美味的花虾说到烹饪花虾，白灼、蒜蓉蒸和蒜香黄油煎都是非常不错的选择。 1. 白灼：最简单的方法之一，将花虾洗净后直接放入开水中煮熟即可。蘸点酱油，味道极其鲜美。 2. 蒜蓉蒸：将大蒜剁碎，加入蚝油、生抽、辣椒等调料，铺在盘底，放上洗净的虾肉，蒸八分钟即可。 3. 蒜香黄油煎：在平底锅里加入橄榄油和黄油，小火化开后煎出蒜片和洋葱片的香味，然后将洗净的花虾两面煎到变色，撒上盐和黑胡椒，最后煎软小番茄和柠檬切片即可。每一道菜都简单又美味，绝对是家庭聚餐的好选择！花虾不仅颜值高，味道也是一绝。不知道你们有没有尝试过这些做法呢？如果有更好吃的花虾做法，欢迎在评论区分享哦！期待大家的互动和反馈～𐟦

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