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凉拌白菜最新视觉报道_凉拌白菜的家常做法(2024年12月全程跟踪)

内容来源：方新你好影院所属栏目：热点更新日期：2024-11-29

凉拌白菜

炎热天气，一份酸辣爽口的凉拌白菜绝对让人胃口大开，味道超级棒！美食菜谱养生视频榜的微博视频

今天教大家把白菜做出高级感！来做超简单美味的凉拌白菜。准备三四片白菜、适量香菜及调料。白菜切丝洗净，蒜剁末、香菜切碎，调生抽、糖、醋成汁。白菜香菜放碗里加汁蒜末，花椒热油淋蒜上，加香油拌匀，超棒！#热点引擎计划#

一颗白菜轻松搞定嗓子疼！𐟥슦œ€近身边好多朋友都嗓子疼、口干舌燥的，其实一颗白菜就能帮你缓解这些不适哦！白菜不仅富含维生素C和粗纤维，还有去火的功效，吃了身体恢复得快，还能通便润肠呢。最简单的做法就是买一颗白菜，把外面的大菜帮切成小段，用来做白菜疙瘩汤。步骤如下：先清洗干净白菜，切成小段。起锅烧油，加入葱花炝锅，然后加入白菜炒至出水。加入适量清水，水量刚好没过白菜即可。等水烧开后，制作面疙瘩。喜欢大疙瘩的可以调成面糊，喜欢小疙瘩的就少加水，搅拌均匀。记得加点盐哦。水再次烧开后，把疙瘩均匀地搅合进去，煮三分钟就可以出锅啦！可以适量加点香油，味道更香。剩下的白菜心可以用来做凉拌白菜心，简单切成细丝，加入葱丝、陈醋、食盐和香油，搅拌均匀即可。这道菜可以作为晚餐，第二天你会发现大便特别通畅，嗓子疼也会缓解很多哦！平时还是要多喝水，保持身体健康最重要啦！𐟒瀀

下班回家看见老公做了凉拌白菜心icon，脆脆爽爽的下饭菜，一顿饭下来，真好吃，我破天荒吃了一个半馒头，收拾完我去厨房一看，我昨天买的大白菜icon怎么芯全没了？老公说你今天晚上你吃的最多，那就是你的白菜芯，我是准备包水饺icon吃的啊！你切你扒几片叶子就行吧！为啥非要把整个白菜芯全切了，剩下这白菜帮子谁还吃？真是白瞎这半颗白菜了！朋友们，你们说说白菜帮还能咋做呢？

别再直接放盐啦！解锁凉拌白菜新吃法，脆爽开胃，比饭店还过瘾𐟘‹ 凉拌菜椒盐小虾人的微博视频

下班回家看见老公做了凉拌白菜心，脆脆爽爽的下饭菜，一顿饭下来，真好吃，我破天荒吃了一个半馒头，收拾完我去厨房一看，我昨天买的大白菜怎么芯全没了？老公说你今天晚上你吃的最多，那就是你的白菜芯，我是准备包水饺吃的啊！你切你扒几片叶子就行吧！为啥非要把整个白菜芯全切了，剩下这白菜帮子谁还吃？真是白瞎这半颗白菜了！朋友们，你们说说白菜帮还能咋做呢？ #动态连更挑战#

凉拌白菜的功效与作用姐妹们有没有发现，白菜真的是一种宝藏蔬菜！今天我就来和大家聊聊凉拌白菜的那些神奇功效，保证看完你也会爱上它！𐟘‹ 𐟌🦶樂排毒白菜中的粗纤维可是它润肠排毒的秘密武器哦！这种粗纤维能够促进肠胃蠕动，帮助消化，润肠通便。对于经常便秘的朋友来说，白菜简直就是肠道的清道夫！吃白菜能有效改善排便困难的问题，让肠道更通畅，毒素和废物也能及时排出，保持身体的健康状态。是不是很神奇？𐟒ꊊ𐟍ƒ清热解渴夏天炎热，冬天干燥，大家有没有觉得特别容易上火？这时候，白菜就能派上用场啦！中医认为，大白菜性凉、味甘，归胃、大肠经，能养胃消食、清热除烦、解渴生津。通过食用白菜，可以迅速补充体内所需的水分和营养，帮助人体恢复平衡状态，缓解因干燥引发的不适症状。口干舌燥、牙龈肿痛这些问题都能靠白菜来解决哦！𐟘Œ 𐟛᯸防癌抑癌白菜不仅能润肠排毒、清热解渴，还有防癌抑癌的作用！这主要得益于白菜中丰富的膳食纤维和吲哚-3-甲醇。膳食纤维能稳定肠道菌群，促进消化，帮助排便，还能与致癌物质结合，降低其活性，从而起到防癌作用。而吲哚-3-甲醇是一种天然的抗肿瘤成分，能有效防止致癌物质的吸收和堆积，抑制癌细胞的增殖。适量食用白菜可以显著降低乳腺癌、食管癌等癌症的发生几率哦！𐟍€ 好啦，今天的分享就到这里啦！凉拌白菜不仅口感清爽，还对我们的健康有这么多好处。姐妹们赶快去试试吧！欢迎大家留言分享你们的尝试和感受哦！𐟒좜耀

𐟥—清爽开胃的凉拌白菜丝，过年后必备！𐟍𝯸 过年期间大鱼大肉吃多了，这几天总想吃点清淡爽口的。今天推荐一道超级下饭的凉拌白菜丝，制作简单，食材常见，新手也能轻松搞定。 𐟥쩣Ÿ材准备：将娃娃菜或白菜切成细丝（我用的是大颗娃娃菜的中间部分，白菜的话顶头切丝，最好多用菜叶，少用菜邦部分）。切好的白菜丝撒上盐，控出水分后，用清水简单冲洗一遍（不用反复冲洗，保留适当的盐分，因为我这里后续就没有再单独加盐了）。胡萝卜切丝，用水快速焯一遍，重要的事情说三遍，就是过一下水就好，焯过了就（喜欢胡萝卜脆口的可以不用焯水，我是为了保持和白菜相对一致的口感，另外就是家里有老人，牙口不太好，这样处理可以刚好解决）。 𐟌𖯸凉拌调味：将白菜丝和胡萝卜丝放在一起。盖上干辣椒和蒜末，淋上热油，激发香味。加入一勺生抽，一勺半陈醋，多半勺糖，拌匀即可。 𐟍𝯸继续碎碎念：这里的量要根据自己所切的菜丝量增减，我的比例是对应图中的量，大家可以参考。糖最后放就是为了更好的把握味道，拌匀后如果酸味较明显，可以再适量增加，因为这道凉拌菜是复合口味，需要合适的糖中和醋的味道。这道凉拌白菜丝酸甜爽口，特别适合过年后吃，赶紧试试吧！

常见白菜的种类和特点，你知道吗？𐟥슰Ÿ嬧™𝨏œ可是个好东西，味道鲜美，营养丰富，被称为“菜中之王”也不为过。无论是炖、炒、熘、拌，还是做馅、配菜，白菜都能轻松胜任。𐟍𒰟›𐟥— 𐟥줽†你知道吗？白菜的种类其实有很多，南北方的理解也有很大差异。比如，在南方，人们可能更习惯称呼白菜为青菜；而在北方，白菜的种类就更多了。𐟌🰟Œ𞊊𐟥쩂㤹ˆ，到底什么是青菜？白菜又是什么？不同种类的白菜有什么特点呢？别急，今天我们就来聊聊这个话题，让你以后再也不怕闹笑话！𐟘„ 𐟍€首先，青菜其实是一种广义的概念，包括了各种绿色蔬菜。而白菜，虽然名字里有“白”字，但它其实是一种黄色的蔬菜。𐟥슊𐟌𜦎夸‹来，我们来看看几种常见的白菜种类：普通白菜：这是我们平时最常见的一种白菜，叶子比较宽大，口感比较甜。黄心白菜：这种白菜的叶子是黄色的，口感稍微有点辣。青心白菜：叶子是绿色的，口感介于普通白菜和黄心白菜之间。白心白菜：叶子是白色的，口感比较脆。紫心白菜：叶子是紫色的，口感有点甜酸。 𐟥즯种白菜都有它独特的风味和用途。比如，普通白菜适合炖汤和炒菜；黄心白菜适合凉拌和做馅；青心白菜则适合炒菜和做汤；白心白菜则适合生吃和凉拌；紫心白菜则适合炒菜和做馅。𐟍𒰟嗊 𐟌ˆ现在，你是不是对白菜有了更深入的了解呢？下次去市场买白菜的时候，不妨试试不同的种类，或许会有新的发现哦！𐟎‰

今天晚上炸了小黄鱼，焦香酥脆。韭菜炒腰花，最关健的是处理腰花，水开加料酒快速焯一下，去出腥臊味，加干辣椒快炒再加韭菜出锅即可。香辣脆嫩韭菜提鲜。凉拌白菜芯，清爽脆口，天气变冷加了一个海鲜疙瘩汤，鲜美绝伦，温暖心田，大花卷白白胖胖，又饱餐一顿，减肥又泡汤了！

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