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炸羊排的家常做法新上映_炸羊排的家常做法简单(2024年12月抢先看)

内容来源：方新你好影院所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

炸羊排的家常做法

电饭锅版羊排抓饭，简单又美味的家常做法最近总是刷到新疆和内蒙古的朋友们做羊排抓饭的视频，看他们吃得那么香，我也忍不住馋了。于是，闺蜜送了我一包羊排，鼓励我自己动手试试。之前没做过，所以我看了好几个视频和教程，终于摸索出了一套自己的做法，今天就来分享给大家！准备工作 𐟥㊦𗘧𑳯𜚥…ˆ把米淘好，然后浸泡半小时。我选择了长粒米，感觉味道会更香。不过家里只有圆粒米，也没关系，反正自己做的总是最好的。炸油葱：起锅倒油，油要多一点。因为我买的洋葱比较大，所以切了一半炸油葱。油热后放入洋葱炸至变色，捞出备用。炒羊排：锅里放入羊排煎炒至没有血色，然后加入胡萝卜和洋葱翻炒。炒至胡萝卜变软，洋葱颜色变浅，加入开水，水要没过羊排和配菜，大火煮10分钟。电饭锅焖饭：因为对自己的技术和家里的锅没信心，所以我选择了用电饭煲焖饭。把上面的羊排和配菜转移到电饭锅里，铺上淘好的米（淘米水不要倒进去），然后把锅里的汤汁倒进电饭锅里，按煮饭键。灵魂步骤 𐟍‡ 很多人说葡萄干是抓饭的灵魂，但我家只有葡萄干的，我也没提前检查，等要放的时候才发现被虫子蛀了。于是临时跑到楼下超市买了一罐。葡萄干放进去之前清洗一下，饭煮好后加入再焖几分钟就好啦。小结 𐟍– 虽然之前没吃过正宗的羊排抓饭，无法对比，但我觉得这样做出来的味道还是不错的。有一丝丝甜味，羊肉也很香。希望大家也能试试这个简单又美味的家常做法！

𐟍–𐟍š 美味羊排抓饭的家常做法 𐟍–𐟍š 𐟌Ÿ 准备米饭：选择长粒米，如柬埔寨香米、丝苗米、稻花香或长粒香，洗净后浸泡40分钟。 𐟥• 准备蔬菜：胡萝卜切成粗条，可以搭配黄萝卜增加色彩。 𐟍𓠧‚’香料：热油中加入洋葱，炸至干黄，捞出备用。 𐟍– 煸炒羊排：羊排泡去血水后，热油中煸炒至焦黄，加入盐和冰糖，继续炒至羊排上色。 𐟥• 加入胡萝卜：将胡萝卜加入锅中，翻炒至软。 𐟍š 铺米：将泡好的米轻轻铺在胡萝卜和羊排上，加水，水量略高于米。 𐟔堧„–饭：先大火烧开，转小火焖10分钟，开盖后用筷子在米上戳几个洞，继续焖10分钟，最后翻动上层米粒，再焖五六分钟，确保米粒熟透。 𐟍𝯸 享用：米粒熟透后，翻动抓饭，如果油多，可以侧放锅，滤掉多余油份，享用美味羊排抓饭。 𐟑颀𐟍𓠥𐏨𔴥㫯𜚥悦žœ使用导热板，建议在锅底使用，受热更均匀，不易糊底。

穷人平价补肾食物，简单可得，做法家常。肾虚:梦多、失眠，头晕、耳鸣、腰酸、乏力、疲倦 1、山药是个宝好处:山药是入肺、健脾、补肾的佳品，温补食物，对补肾有好处，主要价格很平民。吃法:红枣山药粥、山药鲜蔬汤、山药核桃露、山药小馒头、拔丝山药、山药排骨汤 2、羊肉美味又营养好处:它既能御风寒，又可补身体，适宜身体虚弱人食用。是我们饮食常吃肉食。吃法:萝卜炖羊肉、当归羊肉汤、清炖羊排、涮羊肉、羊肉泡馍等 3、吃“五黑”宝贝传统所说的“五黑”包括:黑豆、黑芝麻、桑葚、黑米、黑枸杞。基本上都是几块钱一斤，超市都可买的到。吃法:黑豆黑芝麻黑米粥、五黑谷饮、桑葚水、黑枸杞茶等 4、泥鳅不能少好处:泥鳅被称为“水中之参”，营养丰富，常吃对肾有好处。吃法:泥鳅烧豆腐、红烧泥鳅、泥鳅粥、泥鳅火锅、香酥炸泥鳅 5、少吃寒凉食物寒凉食物如:柿子、苦瓜、丝瓜、螃蟹、田螺、绿豆、西瓜、番茄、白萝卜、冰棍等，只会越吃越虚。

来大连必吃美食榜推荐合集𐟍𝯸 如果来大连，这3家代表着本地风味的美食店一定要去试试！都是大连本地人从小吃到大的必吃美食～ 1.君霖私家菜𐟍䊭 𐟓华北路352号 - 这家私家菜馆有种家常的味道，吃起来特别舒服。 - 招牌菜：君霖小炒皇、石锅海胆豆腐、三鲜焖子 2.杨味记庄河羊汤𐟥㊭ 𐟓凌水路422号 - 羊汤特别鲜美，配上各种羊肉小吃，吃完感觉很满足。 - 招牌菜：庄河羊汤、炒羊血、炸羊排、羊肉串 3.369骨头川菜馆𐟍𒊭 𐟓南沙街131-2号 - 这家川菜馆的骨头肉质很嫩，味道也很正宗，特别适合喜欢重口味的朋友。 #大连美食# #本地人推荐# #美食探店# #城市美食# #必吃美食# #私家菜# #羊汤#

马家河的羊肉传奇：阳胡子美食探秘肉食爱好者的我，这次决定去马家河尝尝有名的阳胡子羊肉。马家河的羊肉真的是名声在外，而阳胡子更是其中的佼佼者。 1️⃣ 家常羊肉 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 这道菜真的是透鲜！即使是不爱吃羊肉的人也会爱上它。没有那种刺鼻的膻味，肉质鲜嫩，是湘潭人最爱的羊肉做法之一。 2️⃣ 羊排 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 虽然羊排看起来炸得焦黄，但一咬就能轻松脱骨。再配上孜然和花生米的香气，谁能抵挡得住这种美味呢？ 3️⃣ 羊肉饺子 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 天啊！他们的羊肉饺子真的太赞了！新鲜的肉质，现包的饺子，怎么能不好吃呢？皮有韧性，馅料里加了韭菜，香气扑鼻。如果再加点葱，我一定会爱死它！真的是一个人能吃完一盘的美味。总结：他们家的羊肉类绝对不会让你失望，闭眼点都不会错。下次有机会一定要试试他们的其他菜品！

空气炸锅食谱大揭秘：轻松变身厨房达人过年期间，家里新添置的空气炸锅可是立了大功，每天晚餐都能轻松搞定，再也不用担心妈妈骂我游手好闲啦！𐟘† 【空气炸锅使用感受】我家的是曼华品牌的空气炸锅，其实各个品牌都差不多。空气炸锅做东西快、方便，食物处理也比较健康，不会做饭的手残党也能轻松变“大厨”。价格亲民，清洗也不难。唯一的缺点是食物受热不太均匀，味道有时发挥不出来。【炸大虾】这道菜绝对是空气炸锅的代表作！虾的鲜味和各种佐料的融合，简直美味到爆！做法：虾洗净，虾背切开去线，加入白、黑胡椒粉、盐、橄榄油、蒜蓉、辣椒粉，腌制30分钟。空气炸锅预热200度5分钟，放入虾后，180度5-8分钟，中间翻面一次。小贴士：将腌料从虾背切口处塞进去，这样虾肉才会被浸透；白黑胡椒粉可以多放，盐少放，不然会太咸；因为虾自身没什么油，可以稍多放些橄榄油，炸出来不会太干。【炸羊排】羊肉爱好者的福音！虽然我家的羊排肥肉稍多，但这样做也非常美味！做法：羊排洗净，用厨房纸吸干水分，加入盐、料酒、黑胡椒粉、辣椒粉、少许橄榄油（建议加孜然粉），均匀涂抹在羊排表面，腌制30-60分钟，切2个蒜片。空气炸锅预热200度5分钟，放入羊排和蒜片，180度7-8分钟，翻面150度2-3分钟。小贴士：羊排要多腌制一会儿，这样味道才会进去；加孜然粉味道应该会很绝，但我家没买；建议第一道不要炸太久，肉会因为受热不均匀，一边很老一边还没熟；爱吃蒜的可以加蒜片，综合掉羊膻味。【炸鸡翅】这是空气炸锅的保留菜品，但我觉得还是咱们大中国的可乐鸡翅更好吃哈哈哈。做法：鸡翅洗净，切口，加入橄榄油、盐、料酒、五香粉、胡椒粉、辣椒粉，腌制30-60分钟。空气炸锅预热200度5分钟，加入鸡翅，180度8-10分钟，翻面150度5-8分钟（翻面后我是8-10分钟，有些过头）。小贴士：鸡翅也是腌的越久越好，味道才会进去！这些食谱是不是很简单？赶紧试试吧，让你的家人也享受到你的美食！𐟍—𐟍䰟–

承德木兰宴：鹿肉爱好者的天堂！一直以来，我都听说承德的鹿肉特别好吃，但就是不知道该去哪儿找。查了好多地方，都没找到靠谱的答案。今天终于被我找到了一家！这家店叫木兰宴，是金龙新开的一家餐馆。位置特别好找，就在避暑山庄附近，走路十多分钟就能到。逛完景区后直接来这里吃，简直完美！第一次来的话，强烈推荐这几道菜：炆火鹿肉 𐟍– 这道菜端上来的时候，视觉效果特别震撼！敦实的肉块放在木板上，馋得人直流口水。鹿肉软糯，没有异味，大人小孩都爱吃。他们家还有炸鹿肉和浇汁鹿肉两种做法，随你喜欢选。改刀肉 𐟥ꊨ🙤𙟦˜黎🥾𗧉𙨉𒧚„小吃之一。把做好的肉丝放到外壳酥脆的烧饼里，咬一口满满的幸福感！每一口都是满满的肉汁，简直让人停不下来。塞外羊排 𐟍– 他们家的羊排一点都不瘦，油脂丰厚，咬一口香的满嘴流油！羊排就应该吃肥点的，才够味儿。这家店主打的是当地的热河传统菜，不仅有平时吃不到的珍馐鹿肉，还有性价比超高的家常菜，比如溜肉片之类的。人均消费大概在80左右，性价比很高，放心去试试吧！

空气炸锅烤羊排：简单又美味的家常做法家里买了半只羊腿，拆肉的时候发现刀钝，留了很多肉在骨头上，浪费可惜，决定烤着吃。虽然这次用的是羊腿，但因为肉不多，所以按照烤羊排的方法来处理。网上有很多复杂的步骤，但事发突然没有材料，就按我说的试试吧：将肉洗净（多洗几次）。加入一勺料酒、3勺生抽、1勺蚝油、盐和烧烤料腌制，再加入蒜瓣，腌制2小时。可以根据个人喜好加入土豆块、胡萝卜块或者洋葱，我只加了土豆块。敲黑板啦！蒜是关键，我用的是独头蒜，所以只拍了一下就扔进去腌制了。普通的蒜瓣要整个扔进去哦～准备一整头大蒜切开（也可以加些香菜），放入空气炸锅，将洋葱、土豆等蔬菜铺在底层，与羊排一起190度烤15分钟，翻面撒一些孜然再来15分钟（190度）。最后啦～敲黑板划重点喽～羊肉的膻味会在大蒜加进去后消失不见，所以大蒜是关键一定要加❤️。如果怕太干了可以用锡纸裹住羊排，我没有锡纸直接将空气炸锅里的帘子撤了烤的也很嫩，不过会有很多油，所以最后会将菜拿出来，油倒掉，再175度烤5分钟～视情况而定啦～

空气炸锅烤羊排：简单又美味的家常做法刚买回来的空气炸锅，今天就迫不及待地试用了。看了几个攻略后，凭着感觉加了调料，烤出来的效果非常棒！ 1️⃣ 首先，将500克的冷冻羊排解冻。为了加快解冻速度，我把羊排连同包装一起放在了温水里泡着。 2️⃣ 接着，把羊排按骨头的形状切开。如果不喜欢太肥的话，可以先去掉表面多余的脂肪。我这次没去，结果吃的时候有点麻烦，还得自己啃掉肥肉。 3️⃣ 腌制环节开始了！这一步完全是凭手感。我加了适量的盐、糖、生抽、蚝油、烧烤料，还有切片的生姜和大蒜。因为时间紧迫，我没等腌制时间结束就直接开始烤了，味道也刚好。 4️⃣ 在空气炸锅里垫上锡纸，放入腌制好的羊排。设置温度160度，烤大约30分钟。每十分钟翻面一次，每次翻面时均匀洒上烧烤料和辣椒粉。最后一次洒料后，又多烤了五分钟。打开炸锅时，看到羊排滋滋冒油，真的太绝了！（为了防止忘记时间，我每次都是直接设置10分钟）这次的空气炸锅烤羊排真的非常成功，味道和口感都非常好。下次有机会的话，我会尝试更多的调料和组合，期待更多美味的发现！

呼和浩特美食指南：不可错过的地道风味呼和浩特，这座位于内蒙古华北地区的城市，虽然市区内看不到广阔的草原，但北边的大青山却是阴山山脉的一部分。想要欣赏草原风光，需要翻越大青山。西拉穆仁草原在呼市北侧，这个季节草还未绿，但天空依旧湛蓝。我们离开时天下起了雨，预计明天草色会露头。因此，夏季是观赏草原的最佳时机，而4月份则可能遇到沙尘暴。 𐟍– 羊肉美食来到呼和浩特，羊肉是必尝的美味。烤羊肉、涮羊肉、炖羊肉都要体验一番。最著名的羊肉馅稍麦（一种饺子）一两八个，饭量小的女士可能吃不了一两。奶制品也是呼市的特色，千层奶皮和奶皮卷是个人推荐的美味，但需冷冻保存。牛肉干在呼市也很受欢迎，回民区宽巷子附近有两家：万胜永和铁兆义，酱牛肉做得相当不错。 𐟍𕠨’™餐体验在蒙餐店，推荐尝试锅煮的奶茶，里面一般放炒米和奶皮，咸味奶茶居多。炸羊排、烤羊腿是普遍受欢迎的肉类选择。麦香村、德顺源等地，孜然羊肉和拔丝奶皮也是值得一试的美味。 𐟍œ 地方小吃呼市人爱吃羊杂，喜欢在羊杂汤里泡个掰成块的焙子（类似西安的羊肉泡馍）。驼肉馅饼也是当地的特色小吃，但并非遍地都能买到。烩菜是呼市的家常菜，多种蔬菜炖在一起，虽然个人口味不同，但土左旗的烩菜确实美味。酿皮在甘肃也有，街边小摊常见。 𐟎 特色食品呼市的特色食品包括肉苁蓉和锁阳，是西部沙漠产的保健品。牛肉干、各种奶制品和奶茶粉也是不错的选择。奶皮卷和千层奶皮需要冷冻保存，适合冬季食用。冬季时，呼市人常帮外省朋友购买羊肉，并附带奶皮寄送。 𐟍𒠥†쥭㧾Ž食呼市人冬季吃羊肉讲究来源，涮烤多用绵羊，但炖着吃时有些人偏爱山羊。山坡上溜达的羊吃黄芪长大，价格较贵且可能有膻味，外地人可能不太喜欢。因此，冬季呼市人帮外省人买羊肉时，一般不选择吃黄芪长大的羊。 𐟒𐠧‰餻𗤿ᦁ‘𜥸‚的物价相对较高，牛羊肉价格并不便宜。