3辣炒螺蛳：锅油热加葱姜蒜，小米辣翻炒，再加豆瓣酱，清洗干净的螺蛳和啤酒翻炒，用鸡精，生抽等调味。用啤酒炒螺蛳美味又过瘾。
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来源：好看视频-教你辣炒螺蛳的秘诀，很多人都不懂，肉嫩入味，不用牙签轻松吸肉
4青椒炒螺蛳：起锅烧油加葱姜，辣椒，螺肉翻炒。再加青椒，盐，胡椒粉翻炒。最后加葱，生抽翻炒起锅即可。鲜辣肉嫩，赞不绝口。
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来源：好看视频-青椒炒螺丝肉，怎样炒才能肉质滑嫩，味道鲜辣！
5酸萝卜炒螺肉：锅中油热加螺肉爆炒，再另起锅加泡椒，豆瓣酱，酸萝卜和红椒翻炒。最后加螺肉等翻炒即可。口感丰富，酸辣又开胃。
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来源：好看视频-5块钱一斤的螺蛳肉，在家简单炒一炒，酸辣开胃，超级下饭！