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沙蓬是一种耐寒、耐旱的沙生植物，是亚洲大陆干旱一半干旱地区各种类型的流动、半流动及固定沙地上的一个广布种，是流沙上的先锋植物。

浅根性，主根短小，侧长，向四周延伸，多分布于沙表层。

据报道，沙蓬侧根有时达8—10米长，犹如丝网，根长往往旗付株高数倍到数十倍，在干旱之年这种差异更为悬殊。

幼时全林密被分枝毛，后脱落。茎直立，坚硬，多分枝。

叶互生，无柄，披外形至条形，长1—8厘米，宽4—10毫米，先端渐尖，具刺尖，基部渐狭，全缘，叶脉凸出，3—9条。

花序穗状，无总梗，通常 1—3个着生于叶腋；苞片宽卵形，先端骤尖，有短针刺，反折；花被片1一3，膜质；雄蕊2—3；子房扁形，柱头2。

胞果卵圆形，扁平，除基部外，周围略具翅，果喙深裂成两个条状小喙。