洋丝瓜怎么做好吃新上映_丝瓜的正确方法视频(2024年12月抢先看)
吃不完的洋丝瓜,要不要试试这样做, 好吃又下饭!!!「我的美食日记」「理想生活季」「因为热爱」「云南菜」叫我阿霞的微博视频
洋瓜 最近发现了一种特别的蔬菜——洋瓜!这个名字很有意思吧?其实它还有其他名字,比如佛手瓜、洋丝瓜等等。今天就来聊聊这个神奇的蔬菜吧! 瓜的多样吃法 洋瓜可以有很多种吃法,真的特别百搭。比如说,嫩洋瓜可以直接带皮炒,吃起来韧脆清甜,小朋友们特别喜欢。老一点的洋瓜去皮后和排骨一起煲汤,柔软糯甜,汤也非常清香。而且炒洋瓜丝特别方便,洗干净去皮去核切成丝,然后热锅下油,加入蒜末和小米椒爆香,再放入洋瓜丝炒至断生,最后加点盐和耗油,翻炒入味就可以出锅了。这个三分钟就能搞定晚餐,超级实用吧!有时候我也会用洋瓜炒粉丝,酸辣开胃,特别好吃。洋瓜的吃法真的是多种多样,大家不妨尝试一下不同的做法哦。 洋瓜的营养价值和功效 洋瓜不仅好吃,营养价值也特别高。它低钠低热量,非常适合高血压和心脏病的老年人。同时,它富含锌元素,对小朋友的智力发育也有益处。洋瓜性平微寒,味甘苦淡,能疏肝理气、益智健脑,还有辅助降压的功效。经常食用洋瓜可以清热解毒,促进身体的血液循环,预防高血压和心脏病。听起来是不是特别健康?我最近爱上了洋瓜炒鸡蛋,既简单又营养,大家也可以试试哦。 ᦴ瓜在不同地方的受欢迎程度 洋瓜在不同地方有不同的称呼和受欢迎程度。在云南,人们更愿意叫它洋丝瓜,不仅吃它的果实,还会摘瓜尖炒来吃。大棚里赶早的瓜寡淡无味,而山里坡地种的洋瓜,瓜味足,而且丝丝回甜。在一些农村,洋瓜甚至比猪肉还受欢迎,过年杀猪的时候都会有洋瓜这道硬菜。而且,洋瓜生命力特别顽强,种一次就能长一大片,真的特别实用。在我家附近,大家都喜欢种洋瓜,每年都能吃到新鲜的洋瓜,这也是一种农村特有的幸福感吧。 洋瓜真的是一种既美味又健康的蔬菜,不知道你们有没有尝试过呢?如果有更多的洋瓜吃法或者经验,欢迎在评论区分享哦!期待大家的互动和交流
长沙旅游避雷指南|(上) 出发!6月26日至6月30日,我们从广州南站启程,目的地是长沙。虽然不是旅游旺季,但游客依然不少。 蠤訍:五一广场周边。这里交通便利,去任何地方都方便。 㟧1⃣️ 炊烟小炒黄牛肉(王府井店) 这家店人不多,走几步路还有茶颜悦色,同样人少。炊烟的招牌小炒黄牛肉非常辣但很下饭。蒜香水晶虾和白灼佛手瓜尖都点了两次,后者有点甜,和广州的做法不太一样。辣椒炒肉不辣,湘式烤鸭也好吃,但肥肠太油太硬,不太推荐。 2⃣️ 聚鑫朋酸菜肥肠 酸菜肥肠非常好吃,辣味十足,比炊烟的好吃很多。口味脆莴笋也很爽口解腻。 3⃣️ 笨罗卜浏阳菜馆 这家店我们去了两次,第一次六点多去排了一个小时,第二次四点多去不用等直接入座。每天限量号,建议早点去。青椒炒牛蛙是人间美味,醋蒸鸡虽然好评很多但不太符合我们的口味,感觉泡在油里且很辣。酸菜炒粉皮不错,紫苏炒田螺还行但不太好夹。皮蛋红苋菜和清炒空心菜是怕辣族的救星。 4⃣️ 鲁哥饭店 这里的菜品几乎都可以选择盐量、油量和辣度,加猪油的会更香一点。我们全部选了少盐少油。茄子咸蛋黄是下饭组合但吃到最后会有点腻。酸萝卜小肚感觉酸萝卜牛百叶会更好吃但售罄了。孜然牛肉肉多好吃下饭,家常丝瓜是怕辣族的救星。 5⃣️ 胡记炸炸炸(胡仁根) 附近有很多假的店铺,环境不好,桌子地上都蛮脏的。炸串虽然好吃但真的很辣,两个人喝了两杯茶颜悦色、一杯柠檬茶和一瓶农夫山泉也没吃完(是我们太菜了......),建议不要当正餐吃。 腐推荐: 董顺桃小粒臭豆腐 > 黑色经典 > 火宫殿 希望这些小贴士能帮助你在长沙玩得开心,避免踩雷!
梧州美食攻略:这些地方你绝对不能错过! 梧州,这个小众的旅游城市,真的是美食天堂!这里的慢节奏生活让人心生向往,下面给大家推荐几家我觉得绝对不会踩雷的美食店: 鱼汤米粉 位置:万秀区文澜路 推荐美食:扣肉米线、叉烧米线和牛肚米线 味道:鱼汤鲜甜,米线细滑,吃完不会口渴 人均消费:10元 正宗梧州牛肠酸 位置:国泰广场五坊路 推荐美食:牛杂、牛红、豆腐泡和蔬菜 味道:酸酸辣辣,佛手瓜苗特别推荐,牛红煮得很入味,牛杂一般般,但整体还不错 人均消费:15元 张记酸果 位置:国泰广场五坊路 推荐美食:苦瓜、芒果、木瓜、黄瓜和佛手瓜 味道:酸酸甜甜,脆爽可口,苦瓜保留了原有的苦味,佛手瓜也很好吃。排队的人很多,建议早点去 人均消费:单价不同 四方井田螺 位置:国泰广场四方井仁秀里 推荐美食:煮田螺、酸笋石螺和豆腐泡 味道:田螺肥美入味,性价比高 人均消费:7元 初记小厨 位置:西江二路与阜民路交叉口 推荐美食:纸包鸡(18元/件)、葱油鱼(78元/双食)和各种小炒 味道:鱼头鱼尾加豆腐做成汤,乳白色的鱼汤鲜甜可口;纸包鸡香气扑鼻,鸡肉入味;葱油鱼大条,葱油淋上去时香气四溢 人均消费:50元(餐具2元;米饭2元) 五福堂龟苓膏 𝍧化路(中山公园附近) 推荐美食:龟苓膏、豆腐花和各种甜品 味道:龟苓膏微苦,有多种搭配选择。红豆甜糯,豆腐花味道略淡 人均消费:7元 冰泉豆浆 位置:白云路冰泉里 推荐美食:豆浆、油条、肠粉和虾饺 味道:豆浆有浓郁的柴火味,半糖刚好;油条和虾饺都不错,类似广州的早茶,本地司机常去吃的早餐 人均消费:15元 超记粉店 位置:万秀区文澜路 推荐美食:腐竹河粉、扣肉河粉和牛腩河粉 味道:河粉入味,配菜丰富,量大管饱 人均消费:13元 梧州的美食真的是让人流连忘返,每一家都有自己的特色和风味。希望这些推荐能帮到你,让你在梧州的旅行更加完美!
佛山美食探秘:卜卜贝的故乡竟然在这里! 禅城的海叔卜卜贝和顺德的容桂花花美食,到底哪家更值得一试呢?让我们一探究竟! 䠦卜卜贝 这家店可是佛山的网红店哦!终于有机会来尝尝了。 品 白贝的大小和市面上的差不多,但数量多到让人吃到爽。味道有点淡,配的酱油实在太咸了,汤底有点孜然味,鹅肠有点韧。 𐠤 卜贝有原味和辣味两种,原价38元,配菜价格在10到25元不等。在市区这个价格算是很亲民了。 𑠦示 某团上有团购套餐,19元包括卜卜贝和佛手瓜,餐前用非常划算。不过长期需要排队,建议下载火通app提前拿号。 쯸 环境 海叔的空调真是让我佩服,小小的空间里有四台空调,做好吃一顿要忍受一身味道的准备哦。 地址 佛山市禅城区弼唐路2号楼首层之12 䠨𑨊食 这家店可是卜卜蚬的起源地哦! 品 这里的卜卜贝白贝只只爆满又大只,味道非常棒。牛肉腌制过,不韧,味道也很好。烧烤用的是店里秘制酱汁,烧素食比烧肉好吃,特别推荐烧豆腐。 🠧異 第二次来这家店了,依旧很低调。换了个可爱的菜单,还有两只温顺的猫咪。露天位置,有风扇但还是有点热。 𐠤 消费50元左右。 营业时间 下午5:00 - 凌晨2:00 地址 佛山市顺德区容桂幸福街松排路 提示 黄金菇千万不要点,带有一股臭臭的胶味。 总结 味道上,强烈推荐花花美食的卜卜贝!干净程度也是花花美食的白贝更胜一筹。价格上,海叔非常划算!暴龙家的我也吃过,味道比海叔好哦!
广州美食探店指南|这些地方你一定要试试! 1️⃣ 泽田本家ⷩ锣烧专门店 天河区天河南一路86号 这家店真的很小,没有座位,只能外带。我本来以为铜锣烧是现做的,热乎乎的,结果发现是提前做好的,放在冰箱里凉凉的。不过味道真的不错!我买了三种口味,奥利奥芝士的最好吃,海盐芝士的几乎没味道,不推荐。 2️⃣ 炙楽串烧ⷩ菜卷工坊 越秀区广州大道中293号外商琥珀广场主楼一楼120号 这里的串烧真的没有踩雷的!厚烧牛舌、溏心蛋牛肉汉堡、百香果渍佛手瓜,随便点都好吃。特别是佛手瓜,第一次吃,爽口得不得了,吃完第一口就又点了一份。不过价格有点贵,我们两个女生吃了458块,这还是之前吃了铜锣烧和蛋糕的情况下,不然根本吃不饱。 3️⃣ 南信牛奶甜品专家 上下九步行街 双皮奶一定要点!入口即化的感觉真的太棒了!杨枝甘露也不错。不过我也不知道他们家的招牌是什么,点的其他甜品一般般。 4️⃣ 椰子冻 上下九步行街一家卖清补凉的店 椰子味很浓郁,不是那种特别浓的,就是刚刚好。凉凉的,推荐! 5️⃣ 文和友龙虾馆 北京路商业区 我去的是北京路那家,当时下雨没排队。点的蓝龙,特别大,虾黄很多,很好吃。不过吃到后面剥壳有点累。臭豆腐一般,糖油粑粑挺好吃,但和我想象中不一样,好像也不太正宗。 6️⃣ 92肥肠 黄埔区科丰路89号万达广场金街C128 这家店好像很火,我们是下午一点半去的还要排队。点了一份综合牛肠,蛮好吃的,但大肠吃多了会腻!水蜜桃米酒很好喝,不过我和朋友喝了之后头痛,不是头晕是头痛!辛拉面不推荐,感觉有点坑。 7️⃣ 点都德 来广州怎么能少了早茶!我们两个女生吃光了八笼,太好吃了,随便点都好吃!推荐明虾蟹子烧卖、黑椒蒸大肠(一点也不腻,巨好吃)、金莎海虾红米肠(外酥里嫩)、百合酱蒸凤爪、香芒夹心椰汁糕。虾饺皇虽然点了但没觉得很惊艳。 8️⃣ 芙甜舒芙蕾 越秀区府学西街天河城百货一楼 现做的!热的!入口即化!我好喜欢!一点也不腻啊!但是人很多,做的也很慢,需要等的时间久。店面很小,只有三张小桌子。推荐搭配冰淇淋,绝配!还可以免费加棉花糖。可以外带但要加一块钱。
澳洲超市必买瓜果清单,吃货必看! 宅家无聊?澳洲超市的瓜果们等你来尝!这些瓜果不仅美味,还富含营养,快来看看吧~ 南瓜系列 ▪️金丝南瓜 Spaghetti Squash 这种南瓜用叉子轻轻一拨,就会变成一丝丝,像意面一样。甜中带点脆,烤着吃、炒着吃都美味! ▪️胡桃南瓜 Butternut Squash 果味与南瓜的甜味完美结合,特别适合包饺子。烤着吃、切片炒肉都很棒! ▪️金纽扣南瓜 Button Squash 这种南瓜可以像西葫芦一样清炒,口感清脆。里面的肉质还可以用来做容器,特别清甜! ▪️黄西葫芦 Yellow Squash/Zucchini 黄色的西葫芦在Harris Farm或一些local的小店可以找到。吃法和西葫芦一样,清炒或做西葫芦鸡蛋饼都不错! ▪️西葫芦 Cousa Squash/Zucchini Cousa Squash内部松软、颜色浅、个头大,而Zucchini则肉质紧致、颜色深、个头小。超市还有卖它们的花,可以用来炸天妇罗! ▪️8 Ball Squash小圆西葫芦 这种西葫芦产于夏天,吃法和普通西葫芦一样,大家看到可以试试。 ▪️佛手瓜 Chayote 南方的小伙伴们不陌生,削皮切片后清炒、炒肉都超好吃。注意削皮时戴一次性手套,不然手上的黏液很难弄下来。 ▪️丝瓜 Luffa Squash 表皮光滑圆润的丝瓜好吃,粗糙有棱角的就别吃了。不去做洗碗海绵可惜了。 蜜瓜系列 ▪️哈密瓜 Rockmelon 瓜瓤是橘黄色的,比较脆,一般超市都有。 ▪️蜜瓜/白兰瓜 Honey Dew Melon 瓤是白色泛青的,甜度可能没有哈密瓜大,但也很美味。 ▪️圣诞蜜瓜 Christmas Melon/Piel De Sapo Melon 这个瓜真心好吃,随便挑都不会翻车,超市里常有的哈! ▪️香瓜 Orange Candy Melon 这种瓜瓤比较黄,不像是国内那种清新的味道,更偏甜腻一些。但皮比较薄,也挺好吃的。 这些瓜果不仅美味还营养,吃完网上的瓜别忘了囤点真的瓜哦!吃饭才是最重要的嘛~
山西运城美食推荐:这些地方你不能错过! 1⃣ 阿宝川菜 清真寺 必点炝锅鱼和佛手瓜,超级辣!炝锅鱼饱吸汤汁,过了最辣的时候就不辣了。人均50元,凉菜豆腐特别辣,眼泪都要掉下来。拔丝红薯出乎意料的好吃,甜度刚好,不腻,很适合解辣。 2⃣ 李叔叔冒菜 开了很久第一次吃,味道很正宗的成都冒菜!加烤鸭、毛肚、鸡爪,香气扑鼻,软糯可口。 3⃣ 米村拌饭 感觉都是一个味,但比万达其他两家同种餐馆好吃。小tips:点儿童拌饭备注加菜要拌饭酱就是大份拌饭同款啦~鱿鱼可以点。 4⃣ 存才面馆 感觉没以前好吃了,炒面少了点锅气。 5⃣ 鼎香坊逸夫小学西北门口 童年早餐的味道,还是小时候的味道~ 6⃣ 翟店饼子 超大超好吃,幸福加倍。位置如图,八里铺北口。 7⃣ 煎饼果子 很香,爷爷做的时候很干净,强迫症患者表示很满意。早餐晚餐不知道吃什么会吃这个,感觉很健康!饼子干湿度刚好,不会剌嗓子。 8⃣ 湘江肴 三杯鸡还行,其他菜太难吃了。 9⃣ 原也 有一点点好吃,但是翻糖款还是留着看吧。 春莱咖啡 好看好喝,但是每次喝完嘴巴黏黏的,是把湿气留给我了吗春莱。
佛山美食攻略:四天四夜吃不停! 同学来家里玩,当然要带他们吃遍佛山的美食啦!騌𖦗𖥅 图2️⃣~3️⃣展示了明昌拾贰季和一茶一点的早茶。个人觉得拾贰季的更好吃,基本不会踩雷。特别推荐他家的鱼片粥,味道鲜美。 𘦻味 图4️⃣是蒸滋味,这家店做蒸菜很久了。紫苏肥牛和鲜虾酿丝瓜都不错,不过榨菜牛展蒸得有点老,但味道还可以。底下的佛手瓜、番薯和芋头都吸饱了汤汁,非常美味。 百年湘情 图5️⃣是百年湘情,友友们觉得吃得有点清淡,于是尝试了湘菜。他家的剁椒鱼头和芋头仔非常好吃,其他菜品相对一般。 拾贰季的晚餐 图6️⃣展示了拾贂季的晚餐,菜品新鲜,特别推荐化皮肉和啜鱼,其他菜品也很不错。 11的早餐和其他美食 图7️⃣有711的早餐、澳门荣记的咖喱杂烩和混酱猪肠粉、牛杂、真正豆腐坊的椰汁豆腐花和红豆沙豆腐花、圆碌碌的流心咖喱鱼蛋和芒果肠粉、厚鸽的红烧乳鸽、鲜味园的冬瓜盅和鸭肾煲仔饭。 彩虹大排档的夜宵 图8️⃣是彩虹大排档的夜宵,五柳炸蛋值得一试。 栦𐑤🡨铺和其他甜品 图9️⃣展示了民信老铺的双皮奶和炸牛奶,还有宜家的菠萝包、沾沾美食的砵仔糕、奶香小店的甜奶酪和鲜牛奶,以及一家甜品店的双皮奶、凉拌海蜇和姜撞奶。 这次佛山之行还有很多美食没吃到,比如榴莲鸡和臭屁醋,下次再来补上吧!
吃了无数个邻居老奶奶的佛手瓜后的总结 邻居老爷爷老奶奶把自家的院子打理得井井有条,一年四季鲜花盛开,夏秋两季更是蔬菜满园、瓜果飘香。自从我们搬过来后,就成了这园子的受益者。从我家窗户望出去,满眼都是生机勃勃的植物。夏天有插不完的绣球花,瓜果成熟的时候更是享口福。最近,老奶奶送来的佛手瓜简直源源不断,吃不完。老奶奶说他们两口子实在吃不完,每年收瓜的时候都会给四面的邻居送过去,但只有我们家每次都会收下,真是帮了大忙。于是,最近一个月我们家餐桌上都没断过佛手瓜做的菜。老K想尽办法各种做,咖喱佛手瓜都出来了,别说,还真挺好吃的。 这段时间吃下来,我俩都觉得佛手瓜要想做得好吃的关键是要弄熟了。凉拌前切丝或者切片先焯一下,不用焯太久,切丝的话滚水30秒去掉瓜本身的涩味就够了,口感还是脆的比较好吃。煲汤还没试过,目前觉得切片和牛肉片一起放蚝油炒是最好吃的。 今天上午,老奶奶又敲门送来一束老爷爷剪的花园里的花,说是黄色的有淡淡的香味,等女儿从幼儿园放学回来让她闻一下。女儿前几天还画了一张贺卡(最近她爱画外星人),放在老爷爷老奶奶家的信箱里了。第二天老奶奶就送来一封信,是她和老爷爷一起写的,意思是他们收到贺卡非常高兴,会非常珍惜地放好,等女儿长大后再拿出来给她看。这忘年的友谊真是有点甜。
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香甜减脂的清炒丝瓜,鲜嫩爽口,低脂养颜. 你想吃吗
今日份菜单: 16615丝瓜炒鸡蛋 26615炒
三伏天出汗多,这碱性菜要抓紧吃,消暑又去热,随手一炒太下饭了
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02丝瓜粉丝大蒜,好看又好吃的做法!92
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巨简单的家常菜!鲜嫩爽口的丝瓜炒鸡蛋食材:丝瓜,鸡蛋,红椒
家人们,这个好吃的佛手瓜来了,吃起来鲜嫩脆爽.味美爽口.营养丰富
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